守護(hù)“舌尖上的安全”——?jiǎng)P時(shí)尊龍人生物業(yè)開(kāi)展食堂食品安全與衛(wèi)生督查活動(dòng)
作者：凱時(shí)尊龍人生集團(tuán)來(lái)源：凱時(shí)尊龍人生集團(tuán)發(fā)布時(shí)間：2024-12-24瀏覽次數(shù)：229次
打印
為進(jìn)一步規(guī)范食堂食品安全管理，保障廣大員工飲食安全和提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。近日，凱時(shí)尊龍人生物業(yè)副總經(jīng)理（主持工作）劉桄蕤帶隊(duì)重點(diǎn)檢查了成都食堂的各項(xiàng)食品安全與衛(wèi)生工作。
檢查組一行對(duì)成都食堂的原料采購(gòu)、食品加工制作、設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣及餐廚廢棄物處理等情況進(jìn)行了細(xì)致的查看，并要求食堂工作人員切實(shí)履行好食品安全責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)操作規(guī)范。
此外，檢查組對(duì)食堂的消防工作也進(jìn)行了全面檢查，對(duì)消防設(shè)施、電器設(shè)備管理、餐廳消防安全管理制度等重點(diǎn)工作提出了指導(dǎo)意見(jiàn)，同時(shí)還普及了用電用氣安全常識(shí)。
劉桄蕤強(qiáng)調(diào)：食品安全是重中之重，職工健康安全重于一切。食堂工作人員要將責(zé)任抗在肩上，一定要把工作做實(shí)做細(xì)，確保職工“舌尖上的安全”。
下一步，凱時(shí)尊龍人生物業(yè)將把員工就餐滿意度作為關(guān)心員工生活的有效抓手，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職工食堂的監(jiān)督工作，提升員工餐菜品口味和服務(wù)水平，為廣大員工提供安全和衛(wèi)生的服務(wù)環(huán)境，為公司發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)后勤保障。
文/凱時(shí)尊龍人生物業(yè) 陳泰東、雷雪婷
川公網(wǎng)安備 51078302110055號(hào)